藩主に愛された特別な米
江戸時代、城址桜で有名な信州高遠藩の城主・内藤家では、天竜川に注ぐ三峰川の清流域を各種ミネラルに富んだ「良質米」の産地として認め、代々にわたり厚く保護し、「上納米」――殿様の食べる米に指定して、ことのほか愛用されました。
「伊那有機栽培研究会」がお届けするこのお米は、上納米の精神を歴史の中から汲み取り、上納米が有していた特別の美味しさを追求し、自然の力を最大限に活かした栽培方法にこだわり続けながら「より美味しく安心な米つくり」を目指して、現代の「上納米」として作り上げました。
どうぞご賞味ください。
信州伊那谷・東春近の田んぼから
直接お届けします。
お知らせ
好評につき令和5年産は売り切れとなりました。秋の新米の季節までお待ちください。
無農薬栽培米は、つくば分析センターで250項目農薬成分の分析しています。
無農薬栽培のコシヒカリ、ミルキークイーン共に試験対象農薬は検出されませんでした。
購入の方々でご希望の方にはデータを同封します。
長野県知事認証「信州の環境にやさしい農産物認証制度」こだわり農産物として紹介していただきました。PDFを見る→
伊那有機栽培研究会について
会員5名のグループで、長野県の「環境にやさしい農産物認証」を取得し、その後「長野県原産地呼称管理制度」の認定を受けました。長野県の安全で美味しい米として、それぞれの米穀店・消費者に販売しています。
会長：鳥原 實（とりはら・まこと）
いよいよ農産物のTPP交渉も大筋合意を受け、これからはアメリカやオーストラリアから価格の安い米が今までより大量に輸入され、国産の米も大幅に価格の修正を迫られるようになると思います。
それでも私は米作りを続けていくつもりです。 ミルキークイーンとコシヒカリの２品種にしぼり、この２品種の特徴を今まで以上に研究して、農薬を使わない安全で美味しい米作りに精進しようと思います。
日本の米作りに携わる皆さんも、どうか日本のお米がアメリカやオーストラリアに飲み込まれないよう、一緒に「世界一の米作り」を頑張りましょう。
自信の米です。
ぜひ一度、お試しください。
商品のご案内はこちら